🏥🥗 Tenerife transforma la alimentación hospitalaria con productos ecológicos y de proximidad 🌱💚

Los hospitales Quirónsalud lideran un modelo que une salud, medio ambiente y conciencia social desde el plato

En un esfuerzo por mejorar la salud de los pacientes y reducir la huella ecológica del sistema hospitalario, Quirónsalud en Tenerife ha implementado un innovador programa de alimentación saludable y sostenible, que se extiende desde los menús médicos hasta las cafeterías del recinto. 🏥🍽️🌍

La propuesta prioriza el uso de productos ecológicos, locales y de temporada, fortaleciendo la economía regional, garantizando frescura y calidad, y disminuyendo el impacto ambiental del transporte y la producción intensiva. 🚜🍅♻️

🔍 ¿Qué caracteriza esta transformación alimentaria?

🍏 Menús elaborados con ingredientes orgánicos certificados.

🌽 Preferencia por alimentos cultivados en las Islas Canarias.

🥣 Inclusión de opciones vegetarianas, veganas y adaptadas a dietas especiales.

🧑‍🍳 Formación del personal en cocina saludable, creativa y baja en procesados.

🌎 Uso de vajilla reutilizable y campañas contra el desperdicio de alimentos.

El enfoque de Quirónsalud no solo mejora la recuperación y bienestar de los pacientes, sino que también educa a familias, visitantes y trabajadores sobre el poder de una alimentación consciente, convirtiendo cada comida en un acto de salud y respeto por el planeta. 💚👨‍⚕️

Este programa ha sido reconocido como una práctica ejemplar dentro de la Red Global de Hospitales Verdes y Saludables, y se espera que más centros hospitalarios adopten este modelo en los próximos años. 🌿🏅

✨ Comer bien es sanar por dentro… y cuidar hacia afuera.Tenerife demuestra que la sostenibilidad también se sirve en bandeja.

📚 Fuente: Quirónsalud / Diario Médico / Green Hospitals Networkhttps://www.quironsalud.es